Fluoro: Alleato o Nemico per la Salute dei Tuoi Denti?

Ti sarà sicuramente capitato di trovarti davanti agli scaffali di un supermercato, indeciso tra dentifrici e collutori a base di fluoro. Questo minerale è uno degli elementi fondamentali per la salute dentale quotidiana ed è ampiamente utilizzato nei prodotti per l’igiene orale. Il fluoro è un alleato dei denti, ma solo se usato nelle giuste quantità: un eccesso, infatti, può diventare dannoso per la salute di adulti e bambini.

Il Ruolo del Fluoro nella Salute Orale

Il fluoro è un minerale della famiglia degli alogeni ed è presente in piccole quantità nel corpo umano, in particolare nelle ossa e nei denti. Oltre ai suoi benefici per il sistema scheletrico, recenti studi hanno evidenziato i suoi effetti positivi anche sul sistema cardiovascolare, contribuendo alla prevenzione dell’arteriosclerosi.
Per quanto riguarda la salute orale, il fluoro favorisce la remineralizzazione dei denti, protegge lo smalto e contrasta la formazione di carie, placca e acidità. Inoltre, previene problemi come gengiviti e sensibilità dentale.

Dove si Trova il Fluoro

Il fluoro è presente in numerosi alimenti, come pesce, carne, latte e derivati, e soprattutto nell’acqua potabile. In Europa, il contenuto di fluoro nell’acqua potabile è regolato a un massimo di 1,5 mg per litro. Già dagli anni ’30 si è notato che chi beveva acqua del rubinetto sviluppava meno carie, un dato confermato dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) e dall’Associazione Dentistica Americana (ADA).

Dosaggio Raccomandato di Fluoro

È importante conoscere il fabbisogno giornaliero di fluoro. Per gli adulti, non dovrebbe superare i 4,0 mg al giorno, mentre per i bambini dai 7 anni in su, il limite è di 2,5 mg. Per i bambini tra i 4 e i 6 anni, la dose massima è di 1,5 mg, e per i più piccoli (6 mesi – 1 anno) si raccomanda di non superare 1,0 mg.

Come il Fluoro Protegge i Denti

Durante i pasti, nella bocca si attiva un processo di demineralizzazione dei denti a causa degli acidi prodotti dalla placca. Il fluoro interviene in questa fase, trasformando l’idrossiapatite dei denti in fluorapatite, una molecola più resistente agli acidi. Inoltre, aiuta a fissare i minerali fondamentali come fosforo e calcio, essenziali per mantenere lo smalto forte.

Effetti Negativi del Fluoro in Eccesso

Sebbene il fluoro sia essenziale per la salute dei denti, un’assunzione eccessiva può essere dannosa. Troppo fluoro può interferire con il metabolismo delle vitamine e con l’azione degli enzimi, danneggiando organi come reni, fegato e cuore. Inoltre, può causare dolori articolari e muscolari e problemi al sistema nervoso centrale.
Anche i denti possono soffrire un eccesso di fluoro, sviluppando fluorosi dentale, una condizione che si manifesta con macchie sui denti, rendendoli opachi e meno luminosi.

Come Evitare l’Eccesso di Fluoro

Per evitare il rischio di fluorosi, è importante non superare i dosaggi raccomandati, soprattutto nei bambini. Assicurati che non ingeriscano accidentalmente il dentifricio, che contiene fluoro sotto forma di fluoruro di sodio.